Séparateur de Graisses avec débourbeur TN4
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Séparateur de graisses modèle SPHERE avec débourbeur TN 4
Le séparateur de graisses TN4 YG0504E avec débourbeur est un équipement destiné au prétraitement des eaux chargées en graisses avant rejet vers le réseau.
Il est conçu pour les cuisines professionnelles, restaurants et établissements soumis à l’obligation de séparation des graisses.
Chez Neatfx, ce modèle est proposé avec conseil technique, conformité réglementaire et livraison adaptée aux équipements enterrés.
Rôle du séparateur de graisses TN4
Le séparateur de graisses TN4 permet de retenir les graisses, huiles et matières lourdes issues des eaux usées de cuisine avant leur rejet.
Le débourbeur intégré assure la décantation des particules lourdes, limitant l’encrassement du réseau et protégeant les installations en aval.
Ce type d’équipement est obligatoire dans de nombreux contextes professionnels afin de respecter les prescriptions des services d’assainissement.
Applications recommandées
Le modèle YG0504E est adapté aux installations suivantes :
-
cuisines professionnelles de restaurants et brasseries
-
établissements de restauration collective
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métiers de bouche générant des eaux grasses
-
bâtiments raccordés au réseau public ou à un système de relevage
Son dimensionnement en classe TN4 correspond à des débits usuels rencontrés dans les cuisines de taille intermédiaire.
Conception et implantation
Ce séparateur de graisses est conçu pour une pose enterrée, en amont du réseau d’eaux usées.
L’intégration du débourbeur améliore la durabilité de l’installation en retenant les sables et matières lourdes dès l’entrée.
L’implantation doit être réalisée sur une zone accessible pour permettre l’entretien et la vidange régulière, conformément aux règles de l’assainissement non collectif ou collectif.
Conformité réglementaire
Le séparateur de graisses TN4 YG0504E est destiné aux installations conformes aux exigences de la norme EN 1825, relative aux séparateurs de graisses.
Cette conformité est essentielle pour l’acceptation du dispositif par les collectivités, bureaux de contrôle et exploitants de réseaux.
Neatfx accompagne ses clients dans le choix du modèle adapté aux contraintes réglementaires locales.
Séparateur à graisse TN=4 compatible:
RESTAURANT
- Inférieur à 209 repas sur 1 service
- Inférieur à 417 repas sur 2 services
HOTEL / RESTAURANT
- Inférieur à 354 repas par jour
HOPITAL
- Inférieur à 591 repas par jour
CANTINE
- Inférieur à 886 repas par jour
Attention, prévoir engin de levage pour le déchargement
| Critère | Valeur |
|---|---|
| Type d équipement | Séparateur de graisses avec débourbeur |
| Classe de dimensionnement | TN4 |
| Installation | Pose enterrée |
| Usage principal | Traitement des eaux grasses de cuisine |
| Norme applicable | EN 1825 |
Conseils expert Neatfx pour bien choisir
Le choix d’un séparateur de graisses ne se limite pas à la classe TN affichée. Une analyse correcte du contexte d’installation est indispensable pour garantir la conformité et la durabilité.
Points de vigilance terrain :
-
Vérifier le débit réel de la cuisine et non uniquement la surface ou le nombre de couverts
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Anticiper l’accès pour la vidange et l’entretien périodique
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Positionner le séparateur en amont de toute station de relevage
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Prévoir un débourbeur suffisant pour limiter l’accumulation de matières lourdes
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Respecter strictement les prescriptions locales des services d’assainissement
L’équipe Neatfx accompagne ces points avant commande pour éviter toute erreur de dimensionnement.
Ce séparateur de graisses convient-il à une petite cuisine professionnelle ?
Oui, la classe TN4 est adaptée aux cuisines de taille intermédiaire, sous réserve de confirmer le débit réel d’eaux usées.
Peut-on installer ce séparateur en intérieur ?
Non, ce modèle est conçu pour une pose enterrée en extérieur, avec accès pour la vidange.
Quelle est la différence entre un séparateur simple et un modèle avec débourbeur ?
Le débourbeur retient les sables et particules lourdes, ce qui protège le séparateur et le réseau en aval.
Dois-je prévoir une station de relevage après le séparateur de graisses ?
Oui, si le rejet gravitaire est impossible, la station de relevage doit être implantée après le séparateur.
À quelle fréquence faut-il vidanger ce type de séparateur ?
La fréquence dépend de l’usage, mais un entretien régulier est indispensable pour rester conforme et efficace.