Caniveau industriel inox à sortie verticale

Les caniveaux industriels inox à sortie verticale sont la solution idéale pour l’évacuation rapide et sécurisée des eaux dans les environnements soumis à des contraintes d’hygiène et de résistance élevées.
Chez Neatfx, nous proposons une gamme professionnelle conçue pour les cuisines collectives, les sites agroalimentaires, les laboratoires ou encore les zones de production industrielle, où la fiabilité et la facilité d’entretien sont prioritaires.

 

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Pourquoi choisir un caniveau inox à sortie verticale ?

Contrairement aux sorties horizontales, la sortie verticale permet une évacuation directe vers le réseau d’assainissement situé en sous-sol.
Cela limite les pertes de charge, améliore le débit d’évacuation et facilite la maintenance.
L’acier inoxydable utilisé (généralement AISI 304 ou 316 selon les modèles) assure une excellente résistance à la corrosion et une hygiène irréprochable.
Deux critères incontournables pour les milieux alimentaires ou pharmaceutiques.

Avantages principaux :

  • Évacuation gravitaire directe vers le réseau

  • Nettoyage simplifié, moins de coudes et de zones de stagnation

  • Installation optimisée sur dalles béton ou chapes techniques

  • Longévité accrue grâce à la structure inox soudée et au traitement anti-corrosion

Les applications typiques dans l’industrie et la restauration

Nos caniveaux à sortie verticale sont installés dans :

  • Cuisines industrielles, cantines et restaurants collectifs

  • Fromageries, abattoirs, brasseries, conserveries

  • Usines agroalimentaires (zones humides)

  • Laboratoires pharmaceutiques et cosmétiques

  • Locaux techniques ou zones de lavage intensif

➡️ Chaque produit est sélectionné pour répondre aux normes en vigueur (EN 1253-1) et supporter les charges et débits adaptés à chaque contexte.

Critères techniques de choix

Pour bien sélectionner un caniveau industriel à sortie verticale, il faut considérer plusieurs critères :

Diamètre de sortie et garde d’eau

Les sorties verticales sont disponibles en DN 50, DN 63 ou DN 100, selon le volume d’eau à évacuer.
La garde d’eau (souvent 50 mm) empêche les remontées d’odeurs tout en respectant les exigences sanitaires.

Débit d’évacuation selon l’usage

Un caniveau DN100 avec sortie verticale peut atteindre des débits de 3 à 4 L/s, largement suffisants pour des cuisines ou ateliers à forte production d’eau.
L’absence de coude horizontal optimise la vitesse d’écoulement.

Résistance mécanique et norme EN 1253-1

Les grilles et cadres sont conçus pour résister à des charges jusqu’à 15 kN (classe K3), convenant à un passage piéton ou chariot.
Les produits respectent la norme EN 1253-1, garantissant étanchéité, résistance et performances hydrauliques certifiées.

Installation et entretien sur site

L’installation d’un caniveau vertical se fait directement sur dalle, avec évacuation gravitaire vers le collecteur situé en sous-sol.

Étapes clés :

  • Positionnement précis selon plan du réseau

  • Réglage de la pente de la dalle

  • Fixation des éléments et scellement

  • Vérification de l’étanchéité périphérique et des joints

Entretien régulier recommandé :

  • Nettoyage quotidien des grilles et cuves à l’eau claire

  • Contrôle périodique du siphon et de la garde d’eau

  • Détartrage si nécessaire en environnement calcaire

DN Débit max Garde d'eau Classe de résistance Applications recommandées
DN 50 jusqu'à 2.0 L/s 50 mm K3 - 15 kN Petites cuisines pro, zones de lavage légères, laboratoires
DN 63 jusqu'à 3.0 L/s 50 mm K3 - 15 kN Cuisines collectives, ateliers humides, zones de nettoyage intensif
DN 100 jusqu'à 4.5 L/s 50 mm K3 - 15 kN Ateliers à gros débit, agroalimentaire, zones de rinçage haute fréquence
Données indicatives catégorie. Se référer aux fiches produits pour les performances exactes, matériaux et accessoires compatibles.